Epagri cria destilador para produzir álcool em propriedades rurais


Reprodução esquemática do projeto de pequenos destiladores com capacidade de produção de 600 litros de ãlcool por dia ou 1,2 mil litros de cachaçaCom o objetivo de viabilizar a produção de energia nas pequenas propriedades rurais, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) - Estação Experimental de Urussanga - desenvolveu um pequeno destilador para produção de etanol hidratado (C2H5OH) e cachaça a partir da cana-de-açúcar. O equipamento foi desenvolvido para ocupar o menor espaço possível na propriedade e ser instalado dentro de galpões, não exigindo estruturas dispendiosas.
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