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Livros :: Criação de Codornas - Para Produção de Ovos e Carne

Publicado em 09/12/2008 na seção livros :: Outros formatos: Texto e PDF

- VERSÃO ATUALIZADA E AMPLIADA - A codorna doméstica, Coturnix cotunix japonica, difundida mundialmente pela sua precocidade e alta produtividade é explorada com o objetivo de produzir carne e ovos. Este livro tem como finalidade levar aos inúmeros interessados na criação de codorna os conceitos básicos de manejo, alimentação e reprodução, conceitos estes fundamentais para o bom desempenho da criação.

Créditos: Centro de Produções Técnicas
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Aborda os assuntos: como é feita a classificação das codornas; estrutura, distribuição e perspectivas da coturnicultura no Brasil; características físicas e de desempenho das codornas; anatomia e fisiologia da codorna; fases de criação da codorna; localização da granja e instalações; sistemas de criação, densidade de criação e equipamentos; manejo inicial na criação de codornas no sistema de piso; criação de codornas para corte; desempenho produtivo e qualidade da carne de codornas; criação e manejo de codornas para produção de ovos para consumo; criação e manejo de codornas para produção de ovos férteis; nutrição e alimentação das codornas; formulações de rações para codornas nas diversas fases de criação; processamento de ração e controle de qualidade dos ingredientes e das rações; incubação artificial de ovos férteis; características físicas, químicas e cromatológicas do ovo da codorna; processamento e conservação do ovo da codorna; manejo e aproveitamento do esterco da codorna; principais doenças da codorna; e, controle de registros e métodos de avaliação do desempenho.

Autores
Luiz Fernando Teixeira Albino
Sérgio Luiz de Toledo Barreto
Ambos renomados zootecnistas

ISBN
85-88216-36-1

Editora
Aprenda Fácil Editora

Ano de Publicação
2003

Característica de Impressão
Capa colorida, esquemas e fotos coloridas e em preto e branco

Fonte: CPT

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