Fazenda Orgânica: Fazenda Orgânica
Créditos: Centro de Produções TécnicasAs buscas pela saúde e qualidade de vida fizeram dos produtos orgânicos os mais procurados e valorizados pelo mercado. Tornar-se um produtor de alimentos orgânicos, nos dias atuais, é sinônimo de sucesso. Este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos "Como Tornar sua Fazenda Orgânica" aborda: fundamentos da agricultura orgânica; normas de produção; conversão para o sistema orgânico; produção vegetal; horticultura e fruticultura; criação animal; bem-estar animal, manejo alimentar e sanitário; sustentação da Empresa Malunga; aspectos social, ambiental e econômico; e, preços e comercialização.



A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do engenheiro florestal Joe Carlo Viana Valle e da engenheira agrônoma Clevane Ribeiro Pereira Valle, proprietários da Fazenda Malunga, que há 12 anos produz alimentos orgânicos.

Roteiro e Direção: Fabrício Rossi
Filmes: 55 minutos
Manual: 338 páginas
ISBN: 85-88764-83-0

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