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Cursos :: Criação de Marrecos

Publicado em 07/04/2008 na seção cursos :: Outros formatos: Texto e PDF

Os marrecos são aves muito resistentes e não necessitam de muito luxo durante o crescimento e a engorda. O consumo de carne e de penas tem aumentado muito nos últimos anos, tornando sua criação uma boa complementação de renda para o produtor rural. Este curso, constituído de filmes, em DVD, e manual interativo aborda os seguintes assuntos: produção de marrequinhos; instalações. Criação de reprodutores. Reprodução. Lavagem, desinfecção e incubação dos ovos. Nascimento dos marrequinhos; fase inicial de criação; cuidados na fase de pré-criação, quando as aves são muito sensíveis - instalações, densidade de criação, alimentação, dimorfismo sexual e embalagem dos marrequinhos para transporte; fase de crescimento e engorda; instalações: densidade de criação, alimentação, principais doenças e como preveni-las, e consórcio marreco peixe e marreco arroz; abate e comercialização; análise de custo; e, preparo do marreco para o consumo.

Créditos: CPT
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As gravações ocorreram na Região Sul e, principalmente, na Fundação de Piscicultura Integrada do Vale do Itajaí (FUNPIVI), um dos grandes Centros de Produção de marrequinhos do Brasil.

A coordenação técnica e científica esteve a cargo da equipe técnica da FUNPIVI e do professor Dálcio Ricardo de Andrade da Universidade Federal Norte Fluminense (UENF).

Roteiro e Direção: Fabrício Rossi
Filmes: 50 minutos
Manual: 22 páginas

Fonte: CPT

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