Alho, Cenoura, Baroa, Beterraba e Batata-Doce: Alho, Cenoura, Baroa, Beterraba e Batata-Doce
Créditos: Centro de Produções TécnicasO cultivo orgânico de hortaliças permite a obtenção de alimentos mais saudáveis, melhor remuneração e melhor qualidade de vida para o produtor, além de preservar a terra e a água. Na primeira parte desse curso constituídos de filmes, em DVD, e manuais interativos são abordados os princípios e bases da agricultura orgânica. Na segunda parte, são mostradas as técnicas de cultivo orgânico de cada uma das culturas, abordando os seguintes tópicos: cultivares, clima e época de plantio; formação das mudas; preparo do solo e plantio; manejo; controle de pragas e doenças; colheita; produtividade no sistema orgânico.



A Coordenação Técnica deste trabalho ficou a cargo do pesquisador Jacimar Luis de Souza, Engenheiro Agrônomo, especialista em agricultura orgânica do Incaper.

Roteiro e Direção: Patrícia Resende
Filmes: 57 minutos
Manual: 106 páginas

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