Quinoa: Alternativa para a diversificação agrícola e alimentar: Quinoa: Alternativa para a diversificação agrícola e alimenta
Créditos: EmbrapaEste livro reúne a informação mais relevante, adquirida pela pesquisa no Brasil, desde o inicio dos trabalhos pioneiros com a quinoa, e baseada na literatura internacional. Ele serve de apoio à pesquisa e experimentação, aos agentes de extensão, aos agricultores e o público interessado nas propriedades nutritivas e funcionais da quinoa. É um marco rumo ao seu cultivo comercial, integrando os sistemas de produtivos.



Características Técnicas
Livro com 103 páginas
Formato 16 x 22 cm
Capa em papel cartão supremo 240g, plastificada, 4 cores
Miolo em papel AP 90g, 4/4 cores
Acabamento brochura

Fonte: Livraria Virtual da Embrapa

---

Links referenciados

Livraria Virtual da Embrapa
livraria.sct.embrapa.br

Jornal Agrosoft
Clique aqui para receber GRÁTIS