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Água-de-coco com tecnologia - um bom negócio

Publicado em 25/07/2008 na seção dvds :: Outros formatos: Texto e PDF

O Dia de Campo na TV é um programa semanal produzido pela Embrapa Informação Tecnológica com a participação de pesquisadores e representantes da extensão rural. O vídeo oferece dicas para se envasar água-de-coco, para a conservar o fruto "in natura" e para aproveitar a casca do coco, visando diminuir os impactos ambientais.


Entre as tecnologias estão a máquina extratora de água-de-coco que dá agilidade ao processo, aumenta as condições de higiene e reduz os acidentes de trabalho; um método de conservação da água-de-coco envasada, por 60 dias, sem o uso de conservantes químicos; e o aproveitamento da casca do coco verde como substrato agrícola a ser utilizado na produção de mudas.

Características Técnicas
DVD - Tela em 4:3 - Cor
Áudio Dolby Digital, Região 4
Padrão NTSC com 60 minutos de duração

Fonte: Livraria Virtual da Embrapa

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