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Mestrado profissional em tecnologia do leite e derivados recebe inscrições

cursos :: Por Editor em 08/09/2011 :: imprimir pdf enviar celular

Encontram-se abertas as inscrições para o processo seletivo do Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados, para a turma de 2012, no período de 1 a 30 de setembro de 2011. O curso é pioneiro no Brasil no formato profissionalizante, proposto em associação ampla que prevê compartilhamento da infraestrutura física e de pesquisas das instituições, que já colaboram entre si, através de parcerias científicas e projetos de extensão.

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Mestrado profissional em tecnologia do leite e derivados recebe inscrições

O curso, implantado em Juiz de Fora (MG), é fruto de parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e Embrapa Gado de Leite.

O Mestrado é direcionado a profissionais de nível superior nos cursos de Engenharia e Tecnologia de Alimentos ou Laticínios, Biologia, Zootecnia, Agronomia, Nutrição, Medicina Veterinária, Química, Química Industrial, Engenharia Química, Bioquímica, Farmácia, Física, Economia, Administração, Cooperativismo e áreas afins, preferencialmente já vinculados a empresas do setor.

O objetivo é contribuir para o fortalecimento da capacitação e formação de recursos humanos demandados pelos diferentes elos da cadeia produtiva do leite, tornando os produtos adequados às crescentes exigências do mercado nacional e internacional.

INSCRIÇÕES

As inscrições podem ser feitas por correio, via Sedex, ou por procuração, no seguinte endereço:

Secretaria de Pós-Graduação
Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados
Universidade Federal de Juiz de Fora
Faculdade de Farmácia
Campus Universitário
CEP 36036-330 -- Juiz de Fora/MG

Horário de atendimento: de 8 às 12h, de segundas a sextas-feiras.

INFORMAÇÕES

Os Documentos necessários para a inscrição e informações adicionais podem ser encontradas no site do curso - www.ufjf.br/mestradoleite -, no telefone (32) 2102-3808 ou no e-mail mestrado.leite@ufjf.edu.br.

FOCO PRODUTIVO

O mestrado profissional diferencia-se do acadêmico por estar focado em um público preferencialmente de fora da academia, tendo por objetivo investir em qualificação profissional em pesquisa aplicada, produção de tecnologias e inovação dos processos de produção.

O curso disponibiliza até dez vagas e tem duração média de dois anos. As linhas de pesquisa são Qualidade do leite e derivados, Novos produtos e processos e Gestão do agronegócio do leite e derivados. O resultado da seleção das propostas será divulgado a partir de novembro de 2011 e o início das atividades está marcado para março de 2012.

O curso foi aprovado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) em novembro de 2008.

FONTE

Agrosoft
E-mail: editor@agrosoft.org.br

Jornal Agrosoft
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