A Comissão Julgadora do concurso, formada por 12 dos principais provadores do País, já selecionou os finalistas nas categorias ?Natural? e ?Cereja?. No dia 5 de outubro, os ganhadores serão anunciados em festa de premiação, que acontece em São Paulo
Já está concluída a etapa de seleção das 150 amostras inscritas no 4º Concurso de Qualidade de Café da Região da Alta Mogiana ? safra 2006. Pelo menos 11 produtores da categoria ?Natural? e dez da ?Cereja? (veja relação abaixo) estão entre os ganhadores que serão anunciados na festa de premiação, que acontece no próximo dia 5 (quinta), no Novotel Jaraguá, em São Paulo.
Neste ano, o concurso vai distribuir mais de R$ 40 mil entre os cinco primeiros colocados de cada categoria, que também terão o direito de participar do 5º Concurso Estadual de Qualidade Café de São Paulo.
O Concurso é promovido pela Associação de Cafés Especiais da Alta Mogiana (conhecida internacionalmente como AMSC - Alta Mogiana Specialty Coffees) -, instituição sem fins lucrativos, que tem como objetivos promover os cafés de alta qualidade produzidos nas terras mais altas do nordeste do estado de São Paulo e parcerias com potenciais consumidores destes cafés, nacional e internacionalmente.
O evento conta com apoio da Coffee Cuppers World Council - CCWC e da Specialty Coffee Association of America - SCAA, e a organização está por conta da GSB2 Propaganda. Veja a relação dos finalistas abaixo.
Finalistas - Categoria NATURAL
Ordem alfabética
Antônio Dalvo Campos
Sítio São Geraldo ? Pedregulho
Claudio Gilberto Silva
Sítio Limeira ? Pedregulho
Danusa Radi Gomes Santiago
Granja São José ? Pedregulho
Diogo Ribeiro Luz
Faz. Retiro da Cachoeira - Cristais Paulista
Guilhermino A. da Silva
Sítio Faquinha - Cristais Paulista
Itamar Cavalini
Fazenda Furna ? Pedregulho
Luiz Herinque Vicentini
Sítio Bandeirantes ? Altinópolis
Nélio Gilberto
Fazenda Califórnia - Cristais Paulista
Ronaldo N. Vilela
Fazenda Barreiro ? Pedregulho
Via Verde Agroindustrial Ltda
Fazenda Candeias ? Pedregulho
Walter Borba de Oliveira
Fazenda Campo Limpo - Jeriquara
Finalistas - Categoria CEREJA
Ordem alfabética
Ailton José Rodrigues
Fazenda São Domingos ? Pedregulho
Antônio Basso
Sítio Santa Nilza - Ribeirão Corrente
Maurivan Rodrigues
Fazenda Santa Cruz ? Pedregulho
Flávia Lancha Alves de Oliveira
Fazenda São Lucas - Ribeirão Corrente
Francisco A. R. Corral
Fazenda Santana ? Pedregulho
Gabriel A. M. A. de Oliveira
Fazenda Bom Jesus - Cristais Paulista
José Luiz Sammarco Palma
Fazenda Apaga ? Pito ? Altinópolis
Leonildo Micalli Júnior e Outros
Fazenda Candeias III ? Pedregulho
Milton Cerqueira Pucci e Outro
Fazenda Santa Rita ? Restinga
Nivaldo Antônio Rodrigues
Fazenda da Lagoa - Pedregulho
Serviço
4º Concurso de Qualidade de Café da Região Alta Mogiana
(Safra 2006/2007)
Promoção e Realização
Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana ? AMSC
Organização
GSB2 Propaganda
Apoio
Sindicato Rural de Pedregulho
CCWC - Coffee Cuppers World Council
O CCWC congrega os juízes certificados pela SCAA e tem como missão congregar os juízes, verificar suas atividades e estimular seu contínuo aperfeiçoamento nas técnicas de degustação de café. Luciano Agostini (da Qualicafex), um dos membros do júri, é um dos juízes certificados pela SCAA.
SCAA - Specialty Coffee Association of Amercia
O concurso da Alta Mogiana este ano utilizou o protocolo e folha de prova da SCAA, protocolo este reconhecido e utilizado mundialmente.
Patrocinador Exclusivo
Bradesco
Informações
Site da AMSC
www.amsc.com.br
Telefones: (16) 3171-2353 ou (16) 3171-1249
Fonte
Primeira Página
Assessoria de Comunicação e Eventos
Hednnéia Ferri - Jornalista
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