A Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU) sediará entre os dias 1º a 4 de março de 2011, em seu campus localizado na Av. do Tutuna, 720, em Uberaba (MG), o Curso de Certificação de técnicos de campo e laboratório para a prática de ultrassonografia de carcaça bovina e programa de educação continuada, destinado a profissionais interessados em prestar serviços de ultrassonografia em bovinos de corte. O objetivo do evento é padronizar a metodologia para a avaliação de carcaça e credenciamento dos técnicos.
O curso conta com a participação de várias entidades de pesquisa e representativas de criadores de várias regiões do país, objetivando aprimorar, cada vez mais, a informação para seleção e melhoramento da qualidade das carcaças e carnes oriundas do rebanho brasileiro.
Sob a organização da
Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e do Comitê Brasileiro Técnico de Ultrassonografia para Avaliação de Carcaça (Cbtuac), o evento conta com o apoio da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS),
FAZU,
Programa de Melhoramento Genético dos Zebuínos (PMGZ),
Universidade de São Paulo (USP),
Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP) e
Beckhauser Troncos e Balanças.
A certificação será realizada pela certificadora norte-americana
Ultrasound Guidelines Council (UGC), que trará alcance internacional para a informação futura gerada a partir de dados obtidos no Brasil. As certificações da UGC são apoiadas por mais de 28 associações de raças internacionais.
Todos os técnicos certificados estarão credenciados para fazer coletas de imagens e interpretação de imagens em laboratório para envio de dados aos programas de melhoramento genético.
Os participantes deverão possuir o seu próprio equipamento para certificação (ex: Ultrassom, guia acústica (stand off), sistema de captura de imagem (Black Box; USB) e cabos. Aqueles que não possuírem seu próprio equipamento, a certificação da UGC será específica ao equipamento (marca e modelo) utilizado durante o processo de avaliação.
Ao final da certificação, será ministrada uma prova aos técnicos, onde serão avaliados quanto ao conhecimento teórico.
PROCESSO PARA CERTIFICAÇÃO
Para se tornar um técnico certificado pela UGC, este deverá ser aprovado na avaliação de eficiência. O teste de eficiência inclui uma prova escrita, coleta de imagens da garupa, da área de olho de lombo e de gordura intramuscular. Vinte animais com variações em idade, sexo e condição de escore corporal serão avaliados, representando as condições dos animais que se encontram para a avaliação no campo. Cada técnico irá coletar as imagens de cada animal duas vezes (ex: duas sessões). Os animais serão renumerados entre as sessões de avaliação.
os técnicos-referências da UGC irão coletar as imagens dos mesmos animais. As imagens coletas serão interpretadas por técnicos de laboratório certificados pela UGC, estimando a área de olho de lombo, gordura subcutânea, gordura na garupa e gordura intramuscular. Os técnicos-referências de laboratório irão pontuar todas as imagens por qualidade. As medidas dos animais obtidas das imagens coletadas pelos técnicos da UGC serão utilizadas como referência para cada característica avaliada. Os técnicos serão avaliados estatisticamente em relação à qualidade da imagem, correlação, desvio técnico (viés), erro padrão de predição e erro padrão de repetibilidade.
O site da UGC -
www.ultrasoundbeef.com - Possui material de estudo e orientações sobre as avaliações estatísticas utilizadas no processo de certificação.
Os resultados das avaliações estatísticas dos técnicos serão analisados pelos membros da UGC para aprovação ou reprovação dos mesmos. Os técnicos receberão os resultados em aproximadamente seis semanas após a certificação.
INSCRIÇÕES
As inscrições podem ser feitas por fax, cujo número é (34)3319-3920, enviando a ficha de inscrição (disponível para download no site
www.abcz.org.br) e o comprovante de depósito bancário.
O valor da inscrição é de R$ 600,00 para a certificação de coleta de imagens e R$ 450,00 para a certificação de laboratório. O depósito deve ser feito para
Aval Serviços Tecnológicos S/S, Banco Bradesco, agência 3353-7, conta corrente 0000265-8.
Informações sobre os critérios de credenciamento estão disponíveis nos sites
www.ultrasoundbeef.com e
www.abcz.org.br.
Outras informações e esclarecimentos podem ser solicitados pelo e-mail
brugccertification@hotmail.com.
A ficha de inscrição encontra-se disponível através do site da
ABCZ .
PROGRAMAÇÃO
Certificação de Técnicos de Campo e Laboratório para a prática de ultrassonografia de carcaça bovina
1 a 4 de Março, 2011
Certificadora:
Ultrasound Guidelines Council - UGC, EUA.
Dia 01 de Março de 2011
7h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da manhã
7h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da manhã.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
12h00 - Horário de Almoço
13h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da tarde
13h30 - Ínicio das avaliações dos animais - técnicos de coleta da tarde.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
Dia 02 de Março de 2011
7H00 - Instalações das Máquinas para técnicos da manhã
7h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da manhã.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
12h00 - Horário de Almoço
13h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da tarde
13h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da tarde.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
Dia 03 de Março de 2011
7h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da manhã
7h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da manhã.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
12h00 - Horário de Almoço
13h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da tarde
13h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da tarde.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
Dia 04 de Março
7h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da manhã
7h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da manhã.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
12h00 - Horário de Almoço
13h00 - Instalações das Máquinas para técnicos da tarde
13h30 - Início das avaliações dos animais - técnicos de coleta da tarde.
Apresentação do programa de educacional da UGC e prova escrita para técnicos da manhã.
Local de realização do curso:
Campus da
FAZU
Endereço: Av. do Tutuna, 720 - Bairro Tutunas - Uberaba/MG
FONTE
Faculdades Associadas de Uberaba
Laura Pimenta - Jornalista
Telefones: (34) 3318-4125 e 3318-4147
Links referenciados
Associação Nacional de Criadores e Pesquisadoreswww.ancp.org.br
Programa de Melhoramento Genético dos Zebuínoswww.pmgz.org.br
Associação Brasileira dos Criadores de Zebuwww.abcz.org.br
Universidade Federal do Rio Grande do Sulwww.ufrgs.br
Faculdades Associadas de Uberabawww.fazu.br
Beckhauser Troncos e Balançaswww.beckhauser.com.br
brugccertification@hotmail.combrugccertification@hotmail.com
Ultrasound Guidelines Councilwww.ultrasoundbeef.com
Aval Serviços Tecnológicoswww.aval-online.com.br
Universidade de São Paulowww.usp.br
www.ultrasoundbeef.comwww.ultrasoundbeef.com
www.abcz.org.brwww.abcz.org.br
Laura Pimentaimprensa@fazu.br
ABCZwww.abcz.org.br
FAZUwww.fazu.br
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