AGROSOFT BRAZIL: International Edition in English Wanderley Cardoso de Araújo é um dos 200 produtores de açafrão, da região Norte de Goiás. Há quase 10 anos, o produtor investe na lavoura do condimento no município de Mara Rosa, conhecida como ?a capital do açafrão?. Esse ano, em sua propriedade, foram plantados três hectares e a expectativa de Wanderley é de que sejam colhidos em torno de 15 mil quilos secos do produto. Além de produtor, Wanderley é presidente da Cooperativa Açafrão de Mara Rosa (Cooperaçafrão), que reúne 26 produtores de pequenas lavouras no município.
APL de Açafrão de Mara Rosa é referência para o Banco do BrasilLegenda foto: Produção de açafrão em Mara Rosa (GO)
Os produtores de Mara Rosa, juntamente como os de Amaralina, Estrela do Norte e Alto Horizonte, fazem parte do Arranjo Produtivo Local (APL) do Açafrão, uma parceria entre as prefeituras locais e o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae em Goiás), com apoio técnico da Universidade Federal de Goiás (UFG), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPQ), Secretaria de Indústria e Comércio, Secretaria de Planejamento (Seplan), Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e Ministério da Integração Nacional.
Desde 1999, o Sebrae em Goiás desenvolve ações conjuntas que visam a capacitação dos produtores. Para inverter o quadro de baixa produtividade, falta de tecnologia, de qualidade final do produto e melhorar as condições de comercialização, foram realizadas palestras, cursos, treinamentos, consultorias e missões, que levaram produtores para conhecer práticas bem sucedidas em outros estados e participação em feiras nacionais.
No último dia 22, o Sebrae em Goiás organizou uma missão para a cidade de Japonvar, em Minas Gerais, onde os produtores tiveram oportunidade de conhecer uma cooperativa de pequenos produtores que conseguiram agregar valor aos produtos com a construção de uma agroindústria.
?Atualmente a cooperativa industrializa, com sucesso, óleo e poupa de pequi. Nossa intenção é mostrar modelos de gestão bem-sucedidos e que possam ser aplicados na industrialização do açafrão?, explica o gerente da Unidade de Desenvolvimento Setorial e Regional do Sebrae em Goiás, Wanderson Portugal.
O açafrão da região de Mara Rosa pertence à espécie Curcuma longa, originária da Índia, usado, principalmente, como condimento na alimentação, corante e pelo setor de cosméticos.
De acordo com dados da Agência Goiana de Desenvolvimento Regional (AGDR), a produção anual da raiz na região é de cerca de 700 toneladas do produto desidratado. A área média de plantio, por ano, conforme pesquisa da UFG, é de 140 hectares e a estimativa da Cooperaçafrão é de que 200 agricultores (300 famílias) vivam da cultura, sendo 800 empregos diretos gerados. A região é responsável por 26% da produção nacional do produto.
Banco do Brasil
O APL do Açafrão é o primeiro projeto de Goiás a fazer parte da estratégia de Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS) do Banco do Brasil, que tem como objetivo desenvolver localidades, de forma economicamente viável, socialmente justa e ambientalmente correta, critérios que baseiam o conceito de sustentabilidade, sem esquecer do respeito à diversidade cultural.
O gerente de Agronegócios da superintendência do Banco do Brasil, Carlos Silveira, explica que participação do banco se dará em ações específicas para diferentes potencialidades regionais. ?Nossa intenção com a estratégia DRS é estabelecer parcerias que possibilitem a geração de trabalho e renda. Para isso vamos democratizar o acesso ao crédito, estimular o associativismo e o cooperativismo e apoiar o desenvolvimento de atividades produtivas?, frisa o gerente.
O APL do Açafrão foi escolhido como modelo, conforme Carlos Silveira, por ser um arranjo consolidado e com potencial na região. ?De acordo com nossa metodologia, vamos formar uma equipe DRS para atuar no local e, a partir daí, avaliar o diagnóstico que o APL já possui, traçar um plano de negócios, implementar, monitorar e avaliar, juntamente com os parceiros, as ações e resultados?, explica. Na prática, os produtores poderão ter acesso a linhas de crédito que facilitarão, desde o plantio, armazenamento e comercialização do açafrão.
Para o presidente da Cooperaçafrão, Wanderley Cardoso de Araújo, a participação do Banco do Brasil traz mais entusiasmo para os produtores. ?O apoio com a liberação de crédito poderá aumentar a área de plantio na região?, avalia.
Serviço
APL do Açafrão
Cooperaçafrão
Telefone: (62) 3366-2045
Banco do Brasil
Telefone: 4004-0001
Unidade de Desenvolvimento Setorial e Regional
Sebrae em Goiás
Telefone: (62)3250-2323
Internet: www.sebraego.com.br
Fonte
Agência Sebrae de Notícias em Goiás
Adrianne Vitoreli - Jornalista
E-mail: adrianne.vitoreli@sebraego.com.br