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Nesta quinta-feira (10/11/05), Minas Gerais vai conhecer os 15 vencedores do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas, que acontece pela segunda vez no Estado. Os classificados, em âmbito estadual, receberão homenagens, troféus e prêmios.
A premiação e a solenidade de encerramento do concurso serão realizadas no auditório da Emater-MG (avenida Raja Gagablia, 1626 - Luxemburgo), em Belo Horizonte, a partir das 14 horas. O evento tem a coordenação da Emater-MG, Universidade Federal de Lavras (UFLA) e participação dos Ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário e do Governo do Estado. O número de cafeicultores inscritos aumentou 50% este ano. Em todo o Estado, 980 amostras foram apresentadas para o concurso deste ano, contra 652 no ano passado. A região de Guaxupé registrou a maior concentração de amostras: 253 inscritas em 16 municípios. De uma pré-classificação saíram 360 amostras para a segunda etapa. Destas, 45 finalistas foram classificados e receberão diplomas e homenagens. Os 15 vencedores (três em cada categoria) serão conhecidos e homenageados durante a solenidade, além de receberem diplomas e troféus. Segundo o coordenador técnico estadual da Emater-MG, Marcelo de Pádua Felipe, as amostras de café vieram de todas as regiões produtoras do Estado nas três categorias concorrentes: Agricultura Familiar (café natural e cereja descascado), Empresarial (café natural e cereja descascado), e Orgânico Certificado. "O concurso é uma ação do AgroMinas Café, projeto estruturador do Governo de Minas Gerais que é coordenado pela Secretaria de Agricultura, por meio da Emater-MG. Queremos incentivar a melhoria constante da qualidade do café como meio mais eficaz para conquistar novos mercados e agregar valor ao produto, atendendo à crescente demanda por produtos diferenciados e criando novas possibilidades para aumentar a renda dos cafeicultores", afirma Marcelo Felipe. Ele explica que o concurso foi lançado como forma de permitir a participação não apenas dos grandes cafeicultores, como também dos pequenos. "Esse ano, a participação não só foi maior como melhorou a qualidade dos cafés apresentados em relação ao ano passado", informa. "É uma metodologia eficiente que permite, além de identificar pontos de estrangulamento no processo produtivo de cafés no Estado, estabelecer ao mesmo tempo programas, projetos e estudos para sanar os problemas". Leilão Nesta terça-feira (8/11/05), aconteceu um leilão no Centro de Degustação da UFLA, em que foram oferecidos lotes com as amostras do primeiro lugar de cada uma das categorias. Participaram indústrias torrefadoras de Minas Gerais e outros estados, onde tiveram a oportunidade de avaliar os cafés de cada uma das categorias e dar seus lances. Para o gerente da Unidade Regional da Emater-MG em Guaxupé, Paulo Eduardo Ribeiro Bastos, dos 45 classificados, 14 deles se sobressaíram em sete municípios pertencentes à sua unidade. "Essa participação possibilitou aos produtores colocar seu produto no mercado a preços acima da média", comemora.
A premiação e a solenidade de encerramento do concurso serão realizadas no auditório da Emater-MG (avenida Raja Gagablia, 1626 - Luxemburgo), em Belo Horizonte, a partir das 14 horas. O evento tem a coordenação da Emater-MG, Universidade Federal de Lavras (UFLA) e participação dos Ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário e do Governo do Estado. O número de cafeicultores inscritos aumentou 50% este ano. Em todo o Estado, 980 amostras foram apresentadas para o concurso deste ano, contra 652 no ano passado. A região de Guaxupé registrou a maior concentração de amostras: 253 inscritas em 16 municípios. De uma pré-classificação saíram 360 amostras para a segunda etapa. Destas, 45 finalistas foram classificados e receberão diplomas e homenagens. Os 15 vencedores (três em cada categoria) serão conhecidos e homenageados durante a solenidade, além de receberem diplomas e troféus. Segundo o coordenador técnico estadual da Emater-MG, Marcelo de Pádua Felipe, as amostras de café vieram de todas as regiões produtoras do Estado nas três categorias concorrentes: Agricultura Familiar (café natural e cereja descascado), Empresarial (café natural e cereja descascado), e Orgânico Certificado. "O concurso é uma ação do AgroMinas Café, projeto estruturador do Governo de Minas Gerais que é coordenado pela Secretaria de Agricultura, por meio da Emater-MG. Queremos incentivar a melhoria constante da qualidade do café como meio mais eficaz para conquistar novos mercados e agregar valor ao produto, atendendo à crescente demanda por produtos diferenciados e criando novas possibilidades para aumentar a renda dos cafeicultores", afirma Marcelo Felipe. Ele explica que o concurso foi lançado como forma de permitir a participação não apenas dos grandes cafeicultores, como também dos pequenos. "Esse ano, a participação não só foi maior como melhorou a qualidade dos cafés apresentados em relação ao ano passado", informa. "É uma metodologia eficiente que permite, além de identificar pontos de estrangulamento no processo produtivo de cafés no Estado, estabelecer ao mesmo tempo programas, projetos e estudos para sanar os problemas". Leilão Nesta terça-feira (8/11/05), aconteceu um leilão no Centro de Degustação da UFLA, em que foram oferecidos lotes com as amostras do primeiro lugar de cada uma das categorias. Participaram indústrias torrefadoras de Minas Gerais e outros estados, onde tiveram a oportunidade de avaliar os cafés de cada uma das categorias e dar seus lances. Para o gerente da Unidade Regional da Emater-MG em Guaxupé, Paulo Eduardo Ribeiro Bastos, dos 45 classificados, 14 deles se sobressaíram em sete municípios pertencentes à sua unidade. "Essa participação possibilitou aos produtores colocar seu produto no mercado a preços acima da média", comemora.
Fonte: Emater-MG