A culinária árabe é uma grande e rica festa! Grãos, nozes, carnes, azeite e especiarias estão sempre presentes. Aprenda os segredos de preparar deliciosos charutinhos de folha de uva, suculentas caftas e quibes de bandeja, babaganuche, homus e irresistíveis ataífes com calda de mel. As receitas são simples de fazer, e os ingredientes, facilmente encontrados em todo o Brasil.
Convide sua família e os amigos para desfrutar de saborosos pratos ouvindo belíssimas músicas tradicionais árabes. As receitas são simples de fazer, e os ingredientes, facilmente encontrados em todo o Brasil.Acompanha um CD de audio com adaptações das mais belas canções típicas árabes.
Categoria: Culinária e Gastronomia
Coleção: som & sabor
Autor: Maria Cristina Andersen
Editora: Melhoramentos
Edição: 1
a
Acabamento: Capa Dura
Formato: Médio
ISBN: 8506045428
Páginas: 56
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