O saquê, tradicional bebida japonesa produzida a partir da fermentação do arroz, conquista cada vez mais apreciadores pelo mundo. No Brasil não poderia ser diferente. Mas os requintes envolvidos em sua degustação se revelam ainda mais complexos que os do vinho.



Para ajudar os interessados a ingressarem nessa arte milenar, a Editora JBC lança uma obra de temática inédita em português

Categoria: Culinária e Gastronomia
Autor: John Gauntner
Editora: Jbc
Edição: 1^a
Acabamento: Brochura
Formato: Médio
ISBN: nd
Páginas: 128
Preço: Consulte o SUBMARINO

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