O Centro Paranaense de Referência em Agroecologia (CPRA) acaba de colher a primeira safra de camomila orgânica do ano. De uma área de um hectare foram retirados dois mil quilos da flor. Depois um processo de secagem para a retirada das sementes, o material vai ser encaminhado para a Colônia Penal Agrícola, onde os detentos vão iniciar um novo campo de produção, que posteriormente beneficiará agricultores familiares de várias regiões do Estado.
Além de camomila, o Centro está produzindo diversas plantas medicinais e aromáticas, entre elas a linhaça-dourada, espinheira-santa e a erva-de-santa-maria. "O CPRA é um grande banco de reservas de mudas e de sementes. São mais de 200 espécies de plantas medicinais, aromáticas e condimentares, que a partir de seus canteiros servem de treinamento e capacitação para agricultores familiares, técnicos e estudantes", explicou o diretor do Centro, Filipe Fahrat.
De acordo com Fahrat, a produção destas plantas é uma alternativa de renda na diversificação das propriedades rurais. "No Centro, os interessados aprendem na teoria e na prática maneiras diferentes de cultivos sem agredir o meio ambiente. Enfocamos não apenas a produção, mas também a transformação e a industrialização dessas plantas", completou o diretor.
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