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Simpósio Brasil Sul de Suinocultura debate desafios para a alimentação de suínos e a crise energética mundial

eventos :: Por Editor em 19/06/2008 :: imprimir   pdf   enviar   celular

Simpósio Brasil Sul de Suinocultura vai reunir a elite do setor no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nês, de 13 a 15 de agosto em Chapecó (SC), que irá debater sobre os temas: sanidade, nutrição, reprodução, genética e manejo.



O primeiro Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários, com o apoio da Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos - Regional de Santa Catarina (Abraves-SC), da Prefeitura Municipal de Chapecó e da Embrapa Suínos e Aves, está movimentando o setor. A expectativa é pela programação do evento que vai debater sanidade, nutrição, reprodução, genética e manejo, reunindo especialistas nos temas escolhidos. O evento será realizado no coração da produção de suínos, Chapecó, próximo das maiores regiões produtoras do país.

Entre os temas técnicos que serão apresentados durante o Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS) os altos preços das commodities agrícolas e o aumento da demanda por milho vão ser debatidos na palestra "Novos desafios para a alimentação de suínos frente a crise energética mundial" com o especialista Antônio Mário Penz Junior. O agrônomo e mestre em zootecnista Antônio Mário Penz Júnior, é doutor em Nutrição Animal pela Universidade da Califórnia, USA e Pós-Doutorado na Universidade da Geórgia, de Athens nos EUA.

Penz atua nas áreas de Nutrição de Aves, Suínos e Coelhos, as linhas de pesquisa abrangem: Avaliação de alimentos e aditivos, Desenvolvimento e bem-estar animal e Dinâmica da digestão e metabolismo. A palestra de Antônio Mário Penz será realizada no dia 15 de agosto as 10h45 no auditório principal do Centro de Cultura e Eventos em Chapecó.

O SBSS vai colocar Chapecó no centro das atenções do setor produtivo, pois os temas debatidos durante o evento fazem parte do dia a dia dos produtores nas granjas e dos empresários e suas equipes técnicas nas agroindústrias, desde a busca por uma matéria prima de maior qualidade, passando por exigências internacionais, segurança alimentar e exportações.

"A realização de um Simpósio de Suinocultura em Chapecó é um pleito antigo do setor, e como o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários assumiu como missão a capacitação continuada dos profissionais veterinários e zootecnistas, iremos realizar um evento de alto nível técnico, a exemplo dos melhores do país" destacou o médico veterinário Miguel Breda Canal, Presidente da entidade.

Canal afirma ainda que a programação do SBSS deve abordar o conhecimento de maneira diferente que todos os outros congressos no Brasil, porque a exemplo dos eventos anteriores, utiliza uma linguagem própria e temas importantes para o setor "Estando junto à maior região produtora do país, e com a maior concentração de profissionais, isso justifica todo o esforço de realizar aqui um evento que vai ganhar destaque e projeção pois tem a missão de antecipar desafios do setor e preparar os profissionais para novas tecnologias e exigências de mercado".

O mais importante pólo produtor de carne suína do país está se preparando para sediar um evento inédito que vai reunir especialistas, pesquisadores, empresários, técnicos, veterinários, zootecnistas e produtores de suínos de todo o país e até do exterior. Além da nova estrutura do Centro de Cultura e Eventos, com capacidade para mais de 1.000 pessoas, para o evento a rede hoteleira vai ser reforçada com a inauguração de mais um hotel, tudo para assegurar o conforto dos participantes do I SBSS.

"Há uma demanda reprimida por informações na suinocultura que agora, com esse novo espaço e estrutura do Centro de Cultura e Eventos, será sanada aqui mesmo, próximo da produção. Os nossos Simpósios tem um caráter muito dinâmico, objetivo e prático. Eles visam trazer discussões e orientações do cotidiano das agroindústrias e seus técnicos" afirmou Miguel Canal.

Mais informações com Núcleo Oeste de Médicos Veterinários pelo telefone 49 3329-1640.

PROGRAMA

14 de agosto de 2008

Coordenador: Dr. Nelson Mores
Médico Veterinário
Embrapa Suínos e Aves

08h30 – Saúde intestinal dos leitões: o papel de alguns agentes reguladores
Dr. Júlio Puppa
Alltec/Allnutri

09h15 - Infecções entéricas em suínos: como prevenir e combater
Dr.Roberto Guedes
Professor da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

10h00 - Debate

10h15 - Intervalo para Café

10h30 - Complexo respiratório suíno: etiologia e ocorrência
Dra. Jalusa Deon Kich
Pesquisadora Embrapa Suínos e Aves

11h15 – Complexo respiratório suíno: o papel do manejo
Dr. J.J. Maqueda
Consultor privado - México

12h00 - Debate

12h15 – Almoço

Reprodução/Manejo Matéria prima
Coordenador: Dr. Augusto Heck– Perdigão

14h15 – Infecções urinárias em porcas: qual sua importância?
Dr. Geraldo Alberton
Professor Faculdade Medicina Veterinária
Universidade Federal do Paraná (UFPR)

15h00 – Desafios atuais para o alto desempenho de matrizes suínas
Dr. Nazaré Lisboa
Diretora da Consuitec

15h45 - Debate
Coordenador: Rodrigo Toledo
Aurora

16h00 - Intervalo para Café

16h15 – Milho: como melhor utilizar o mais importante ingrediente das dietas de suínos
Gustavo Lima
Embrapa Suínos e Aves

17h00 – Interação das micotoxinas e seus efeitos nos suínos
Dr.Carlos A. Malmann
Professor Faculdade de Medicina Veterinária
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)

17h45 - Debate

15 de agosto de 2008

Nutrição/Sanidade
Coordenador: Dr. Marcelo Silva- Zootecnista
D.Sc., Cargil

08h30 – Recentes avanços na nutrição de suínos
Dr. Horácio Rostagno
Professor do Departamento de Zootecnia
Universidade Federal de Viçosa (UFV)

09h15 – Manejo e alimentação da fêmea suína
Dr. Júlio F. Neves
Diretor da Polinutri Alimentos

10h00 - Debate

10h30 - Intervalo para Café

Coordenador: Mário Sérgio Assayag Junior
Sadia

10h45 – Novos desafios para a alimentação de suínos frente a crise energética mundial
Dr. Mario Penz
Professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

11h30 – Debate

11h45 - Almoço

Biosegurança - Meio Ambiente
Coordenador: Dr. Luiz Ristow
Médico Veterinário
MSc. – TECSA Laboratórios

13h30 – Monitorias em operações de produção suína: estratégia de ação
Dr. Ricardo Soncini
SAS Consultoria

14h05 – Resíduos em carcaças suínas: impacto e limites
Luciano Doretto Junior
CPABR

14h35 - Resíduos na suinocultura: implicações e restrições atuais
Dr. Airton Kunz
Pesquisador da Embrapa Suínos e Aves

15h10 - Debate

15h30 – Painel
Debate sobre questões ambientais com Gerentes de Suinocultura das principais agroindústrias e cooperativas do país: Seara - Cargil, Aurora, Perdigão, Sadia, Doux e Mabela.

16h10 - Debate

17h00 - Encerramento

FONTE

Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
Holus Assessoria
Eliana Panty - Jornalista
Telefone: 48 9980-4920

Links referenciados

Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos - Regional de Santa Catarina
www.cnpsa.embrapa.br/abraves-sc

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
www.ufrgs.br

Núcleo Oeste de Médicos Veterinários
www.nucleovet.com.br

Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
nucleovet.com.br/novosite/simpsui

Universidade Federal de Minas Gerais
www.ufmg.br

Universidade Federal de Santa Maria
www.ufsm.br

Universidade Federal do Rio Grande
www.furg.br

Universidade Federal de Viçosa
www.ufv.br

Universidade Federal do Paraná
www.ufpr.br

Embrapa Suínos e Aves
www.cnpsa.embrapa.br

Eliana Panty
holusassessoria@gmail.com

Perdigão
www.perdigao.com.br

Sadia
www.sadia.com.br

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